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白きくらげの杏仁豆腐



7月レッスンのデザートは
「白きくらげの杏仁豆腐」です。



白きくらげの杏仁豆腐_f0221993_15315790.jpg


あまり目にしない白きくらげですが、
美白効果があって、この季節にはいいかな~と(*^-^*)
滑らかな杏仁豆腐にちょっとぷるっとしたアクセントの食感が楽しいです、

クコの実と合わせて、今回は薬膳デザートに仕上げてみました。




by avec-du-pain | 2019-08-09 15:19 | レッスン日記