2015年 10月 24日
鶏と大根のトマト煮込み&オレンジのムース
塩パンレッスンのサイドディッシュは
「鶏と大根のトマト煮込み」です。
和風のイメージがある鶏と大根をケチャップベースのスープで味付けし、
ほんの少しスパイスをきかせてみました。
デザートは「オレンジのムース」
器の底にはオレンジの果肉が入っています。
爽やかなお味で私もお気に入り!
塩パンのレッスンもいよいよ来週が最終回!
頑張りまーす(^-^ゞ
by avec-du-pain
| 2015-10-24 10:37
| レッスン日記