2015年 05月 24日
杏仁豆腐
4月・5月のデザートは杏仁豆腐でした。
生クリーム多めの濃厚、とろとろ杏仁!
舌触りをよくするために、いろいろ試してみました。
その甲斐あって、喜んでいただけたようで、ほっとしています(*^-^*)
「無花果とクリームチーズのプチパン」のレッスンも無事すべて終了しました。
お越しくださった皆様、ありがとうございました。
来月からは「ちぎりパン」のレッスンが始まります。
6月はグループレッスンの方々です。
皆様にお会いできるのを、楽しみお待ちしてま~す(^^♪
今月もありがとうございました。
by avec-du-pain
| 2015-05-24 22:59
| レッスン日記