ビシソワーズスープ


トルティーヤと一緒に召し上がって頂いたのは、ビシソワーズスープです。

f0221993_10464715.jpg



「ビシソワーズスープに青ネギのトッピング???」


って思われた方もいらしたと思いますが、
以前このスープを習った先生が、トッピングはパセリではなく青ネギが合うと
話してらしたんです!
結構合うんですよね~!
ぜひおうちでも青ねぎ、トッピングしてみてください(^_-)











f0221993_11040048.jpg



さて、グラノーラ&ポンデケージョのレッスンも無事にすべて終了いたしました。
暑い中お越しくださいました皆様、本当にありがとうございました。


8月はお休みをいただくので、次回のレッスンは9月からになります。
メニューは「ミルクハース」です。


f0221993_11014666.jpg



こちらのメニューは2012年にレッスンしたものとほぼ同じ配合になりますので、
既に受けられた方は別メニューを用意しております。
安心して申し込んでくださいね(^^♪
日程の詳細が決まりましたら、またご案内させていただきます。


そしてブログはお休み中も頑張って更新できたらと思っています。


そしてそして私は暑くてもパンや変わらず焼いてると思いま~す(^^ゞ






f0221993_10465968.jpg



                          料理教室検索クスパ





[PR]
# by avec-du-pain | 2018-08-02 11:08 | レッスン日記 | Comments(0)

トルティーヤでタコス


今月のサイドディッシュはポンデケージョをつまみながら、
タコスを召し上がって頂いてます。





f0221993_13424685.jpg



私が焼いておいたトルティーヤで・・・





f0221993_13431725.jpg




レタス・自家製サルサ・タコスシーズイング・チーズを乗せて・・・


f0221993_13430175.jpg



タコスの完成!


f0221993_13432870.jpg



ちょっと食べづらいけど(^^;)、
今回のランチはラテン系でまとめてみました(笑)




料理教室検索クスパ


[PR]
# by avec-du-pain | 2018-07-28 13:47 | レッスン日記 | Comments(0)

グラノーラパフェ


f0221993_15401308.jpg



ポンデケージョと同時進行で作るのは「グラノーラ」

「グラノーラっておうちで作れるんだ~!!」

ってお声が多いのに驚きました。


作れるんですよ~!
簡単に!
しかもとっても美味しく(^^♪
そして何よりも自分好みにカスタマイズできるのがいいです165.png




レッスンでは夏とういうことで、ドライマンゴー入りのグラノーラを作り
それを使って皆さんにパフェを作って召し上がって頂いてます。


f0221993_15403702.jpg



横から見てもかすかにしかグラノーラが写ってないけど(^^;)
二段の層にして入ってます。







f0221993_15410282.jpg



簡単で体に優しいグラノーラ、
おうちで色々アレンジしてくださいね(*^-^*)









[PR]
# by avec-du-pain | 2018-07-26 15:46 | レッスン日記 | Comments(0)

ポンデケージョ


f0221993_16100521.jpg



ポンデケージョのレッスンが始まっています。

毎回暑い中お越しくださる皆様、本当にありがとうございます<m(__)m>




今回のレッスンはみんなで作る!
なので、何時にも増して和気あいあいな感じのレッスン(^^♪


f0221993_16102032.jpg




子供の頃の泥団子を思い出してのくるくるとお団子作りも楽しい!






f0221993_16103197.jpg





焼き上がりのちょっとひよこっぽい形もかわいい!


f0221993_16105258.jpg



レッスンでは焼きたて熱々もちもちを召し上がってもらっています(#^^#)



料理教室検索クスパ


[PR]
# by avec-du-pain | 2018-07-22 16:16 | レッスン日記 | Comments(0)

ミルクハース



[PR]
# by avec-du-pain | 2018-07-16 07:10 | 試作 | Comments(0)