2010年 11月 18日
シュトーレンレッスン、スタートしてます!
先週からシュトーレンのレッスンがスタートしています。
シュトーレン、やはり少し寝かせたほうがおいしくなるので、レッスンで作ってものはそのままお持ち帰り頂き、試食は私が作ったものを皆さんに食べてもらっています。
これは本日の3名様の焼き立てシュトーレン!
ちょっとお酒が効いてるので、お子ちゃんは無理かなーと思いますが、ドライフルーツをお酒に漬けなくても
できますので、ぜひおうちでもチャレンジして頂きたいです(^.^)
4月のレッスンで作った桜あんロール!
中のクリームをマロンに代えて作ってみました。
こちらの記事(←クリック)にて紹介してますので、よかったら見に来てくださいね。
by avec-du-pain
| 2010-11-18 18:57
| レッスン日記