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6月レッスンスタート!

昨日から6月のレッスンがスタートいたしました。

今月は「ミニカンパーニュ」

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ノンオイル生地ですが、先月よりかはべとつかず、成型も簡単でやりやすいと思います。
皆様順調に仕上げてらっしゃいました!

今月は生地の表面に入れる切り込みに、クープナイフを体験してもらっています。
普通の包丁でもできますが、より本格的にはこんな道具を使うとういうことも、知ってもらえればって思っています。




最後は今週のテーブルフラワー。


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お花のアレンジメントはまったくのど素人で、お恥ずかしいですが、やっぱりテーブルにお花があるといいですよねー!
by avec-du-pain | 2010-06-11 19:16 | レッスン日記