2010年 06月 11日
6月レッスンスタート!
今月は「ミニカンパーニュ」
ノンオイル生地ですが、先月よりかはべとつかず、成型も簡単でやりやすいと思います。
皆様順調に仕上げてらっしゃいました!
今月は生地の表面に入れる切り込みに、クープナイフを体験してもらっています。
普通の包丁でもできますが、より本格的にはこんな道具を使うとういうことも、知ってもらえればって思っています。
最後は今週のテーブルフラワー。
お花のアレンジメントはまったくのど素人で、お恥ずかしいですが、やっぱりテーブルにお花があるといいですよねー!
by avec-du-pain
| 2010-06-11 19:16
| レッスン日記