レーズンパン

日曜日に焼いたパンです!




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# by avec-du-pain | 2017-08-01 13:27 | パン作り | Comments(0)



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コッペパンのレッスンがすべて終了しました。

我が家流出汁巻き卵のサンドとフレッシュトマトソースを入れた
ソーセージサンド。
お楽しみ頂けたかと思います(^^♪

型がなくても裂けないコッペパンを目指して試作を重ね、
その甲斐あって皆さん綺麗に焼き上がり
ホッとしました!


材料もシンプルですし、
おうちで焼いて頂けたら嬉しいです。







勝ってながら、8月は夏休みを頂きますので、
次回は9月のグループレッスンからスタートとなります。
メニューはちくわパン&ソーセージパンです。

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少し間があいてしまいますが、
どうぞまたよろしくお願い申し上げます。



今月もありがとうございました(*^-^*)


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# by avec-du-pain | 2017-07-29 13:12 | 試作 | Comments(0)

ベーグル焼きました!



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# by avec-du-pain | 2017-07-26 07:44 | パン作り | Comments(0)


コッペパンレッスンのサイドディッシュの1つが、
冷たいコーンスープです。

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こちらとても美味しいと評判が良かったのですが、
コーンを乾燥してフレークにしたものを使用しました!

5月に北海道に行ったときに、美味しいコーンスープはないものかと、
探してて、最終日にようやく巡り合った物なんですが、
ともろこし100%でとっても美味しい!
とうもろこし以外にも、人参・かぼちゃ・などがあり、どれもgood!

私のお勧めです。
北海道物産展にも出店されてるみたいですが、
ネットだとコチラ↓になります。
http://yasaitaimou.shop3.makeshop.jp/shopdetail/000000000002/






そしてもう1品はズッキーニと人参のマスタードマリネです。

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ズッキーニを生で食べるのが珍しく、皆さん驚いてらっしゃいました。




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# by avec-du-pain | 2017-07-22 10:04 | レッスン日記 | Comments(0)

白玉あずき


コッペパンレッスンのデザートは
白玉あずきです。

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白玉は固くなりにくいように、水ではなく豆腐を入れて作っています(^^♪




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# by avec-du-pain | 2017-07-15 16:01 | レッスン日記 | Comments(0)